Freitag, 20. März 2015

Das Schokomuffinprojekt- oder wie bringe ich einem Laien backen bei?

Die Idee stand.
Das Rezept war gut.
Der Helfer?
Ein Backlaie, der genau so viel vom Backen versteht wie ich vom Schrauben an Motoren. Wir ergänzen uns, ich merke es.

Aber erstmal: Wie kam ich überhaupt zu dieser Idee?
Alles fing mit der Feststellung an, dass unsere Geburtstag fast auf dem geichen Tag liegen. Die Idee uns gegenseitig einen Kuchen zu backen entstand. Bis er mir eröffnete, er könne nicht backen.
Was macht frau da nun?
Genau, sie schlägt einen Probebacknachmittag vor. Schokomuffins, sollte ja nicht so schwer sein.
Und das war es auch nicht. JT, falls du das hier liest: Du hast dich für einen Anfänger sehr gut angestellt.

Und nun ein paar Einblicke in den Nachmittag:
(das Rezet findet ihr unter der Kategorie "Rezepte")

Rührmaschine in Aktion


Das Problem mit der Kuvertüre. 

Wie soll die auch in den Topf gehen?

JT hat es doch noch geschafft, ich bin stolz auf ihn!

So sah der Topf nach der Schmelzaktion aus. Die Schokolade hat sich übrgígens

auch gut auf JT´s Nase gemacht...;)

JT, du hast auch diese Aufgabe perfekt gemeistert. Ohne zu kleckern.

Er ist halt bei sowas einfach ruhiger. 

 

 

 

 

Leider habe ich vergessen von den fertigen Muffins Fotos zu machen, da unsere Stufe sie sehr schnell aufgegessen hat;)
Aber sie sollen lecker geschmeckt haben.

Bis zur nächsten Backaktion!
Hannah


Sonntag, 15. März 2015

Meine kunterbunte Welt

Ich mach' mir die Welt - widdewidde wie sie mir gefällt ...

Und somit startet das große Abenteuer eines eigenen Bloggs.
Nach mehreren Überlegungen und einem schlussendlich unbewussten Denkanstoß von einem Freund startet nun mein neuer alter Blogg.
Mit neuen Themen und hoffentlich mehr Postings als die letzten Male.

Aber was werden die Themen sein?
Hauptsächlich soll es in diesem Blogg um eines meiner größten Hobbys gehen.
Das Backen.
Warum backen?
In meine Cupcakes, Torten und so weiter investiere ich eine Menge Zeit und Arbeit.
Aber kein anderes Hobby schmeckt so unglaublich süß und lecker und erntet dabei noch ein wenig Lob.
Wofür backe ich?
Ich bin keine ausgebildete Konditorin oder sonstiges. Ich backe gerne mit und für Freunde. Zum Beispiel für Geburtstage oder andere Feste.

Auf diesem Blogg will ich meine "Kreationen" und Rezepte veröffentlichen, damit auch Du etwas davon hast.
Vielleicht backst Du ja das ein oder andere nach?
Ich würde mich über Bilder freuen:)
Schick sie einfach an die E-Mail Adresse:
kunterbuntebackwelt@web.de

Auch kannst Du mir eigene Rezepte mit Bildern schicken, die ich gerne nachbacke und dann mit deinen Bildern zusammen in einem Post veröffentliche.

Bis dann
Hannah



Eine kleine Kostprobe- Torte zum 18. Geburtstag meiner besten Freundin